Op bezoek bij Seafarm in Kamperland (NL)

Tijdens ons verblijf in Schouwen-Duiveland waren we te gast bij SeaFarm. Seafarm vist, verwerkt en exporteert mesheften en andere schelpdieren binnen Europa. Het was directeur Adri Bout die ons door de fabriek een rondleiding gaf. Naast de mesheften en andere schelpdieren heeft Seafarm de meest duurzame en energiezuinige tarbot kwekerij van Europa. Het uitgangspunt van…

Hotel in de kijker: Hotel Prins Boudewijn in Knokke-Heist

Een dagje shoppen, een strandwandeling, een bezoek aan het Zwin, een golfballetje slaan of een avondje uit? Dan is het driesterrenhotel Prins Boudewijn in Knokke-Heist de perfecte plaats voor jou om te overnachten. Hotel Prins Boudewijn is gelegen aan de Lippenslaan, in het stadscentrum van Knokke-Heist, rechtover het marktplein en een paar minuten lopen van…

Culinaire tip: Brasserie Point de Vue in Duinbergen

Vijftien jaar geleden opende Piet Leliaert  Pont de Vue, een restaurant-brasserie in Knokke. In 2009 verhuisde de zaak naar de Zeedijk in Duinbergen. In Point de Vue serveren Piet Leliaert en zijn compagnon Joris De Waele de Frans-Belgische keuken in een stijlvol en trendy interieur met 180° zicht op strand en zee. In deze uiterst…

Hotel in de kijker: Hotel du Soleil in Duinbergen

Knokke-Heist, dat is een dagje op het strand, shoppen, lekker eten, wandelen, fietsen, deelnemen aan talrijke sportactiviteiten of genieten van kunst en cultuur. Op slechts drie kilometer van het centrum van het mondaine Knokke ligt het charmante Duinbergen met als aanrader Hotel Du Soleil. Dit familiehotel is een begrip in Duinbergen, het hotel dateert al…

Hotel in de kijker: Hotel St Pol in Knokke-Heist

Deze week waren wij te gast in het driesterrenhotel St Pol in de Bronlaan te Knokke-Heist. Hotel St Pol ligt in de residentiële wijk Het Zoute in Knokke. Het hotel is gelegen aan de groene long van het Zoute en op een boogscheut van het Oosthoekplein, waar je bars, bistro’s en restaurants vindt en de…

Culinaire tip: Chinees restaurant Tong Sing in Heist

Het Chinees restaurant Tong Sing is al meer dan dertig jaar een begrip in Heist. Bij restaurant Tong Sing in de Vlamingstraat 64, kan je heerlijk en prijsbewust zowel  à la carte eten of een keuze maken uit de tien menu’s: er is een waaier aan keuzes uit zowel rijsttafels, zeevruchten menu’s, Peking menu’s als…

Culinaire tip: Restaurant Old Fisher in Heist

Eén van de bekendste etablissementen in Heist is restaurant Old Fisher op het Heldenplein. Topchef Dirk Defruyt en zaalverantwoordelijke Veronique hebben er een uitstekend restaurant waar je in een stijlvol interieur kan genieten van een heerlijke lunch of een royaal en stijlvol diner. Restaurant Old Fisher werkt uitsluitend met dagverse producten. Alles wordt er zelf…

10de editie van Antwerpen Proeft wordt de grootste culinaire show van België

Maandag 18 april stelden de organisatoren van Antwerpen Proeft de tiende editie van dit culinair festival voor in de lokalen van PIVA te Antwerpen.  De persconferentie werd ingeleid door Ben Weyts, Vlaams minister van Toerisme, en Koen Kennis (o.v.), Antwerps schepen van Toerisme en Middenstand. Zij spraken vol lof over dit culinair topevenement. Van donderdag…

Ambachtelijk Weekend op 20 en 21 augustus 2016

Tijdens het weekend van 20 en 21 augustus ontvangt het Waasland u graag om te komen genieten van Waas vakmanschap. Inderdaad, de exposanten gaan aan het werk met producten van Wase bodem of tonen creaties die hun oorsprong in het Waasland vinden. Ook in Hulst en Terneuzen kun je terecht, maar dan wel voor een…

Nieuw op Antwerpen Proeft: Luc’s Dagschotel

Luc, dat is Luc Hoornaert, ‘ultrafoodie’, kind aan huis bij alle sterrenchefs en auteur van de ‘Must Eat’-boekenreeks. Luc Hoornaert palmt op Antwerpen Proeft van 5 mei (Hemelvaart) tot 8 mei een heus paviljoen in: Luc’s Dagschotel. In dit nieuwe paviljoen kun je terecht voor ‘signature dishes’ van 4 chef-koks en restaurants uit België en…

Het is aangenaam vertoeven in Hotel De Torenhoeve in Burgh-Haamstede (NL)

Het Nederlandse dorpje Burgh-Haamstede in Schouwen-Duiveland is een ideale familiebadplaats waar je je altijd amuseert, zelfs wanneer de zon even met vakantie is. Je kan er verblijven in hotels, campings, caravanterreinen en zomerhuizen. Wij verbleven in Hotel De Torenhoeve. De Torenhoeve is een hotel-bar-restaurant- en appartementencomplex, gelegen in Nieuw-Haamstede, aan de voet van de vuurtoren…