B&B in de kijker: B&B Eb & Vloed in Blankenberge

on

Achttien jaar geleden openden Margot Decloedt en Nathalie Bauwens restaurant ‘Den Ouden Ambacht’ in Blankenberge. ‘Den Ouden Ambacht’ is al jaren een vaste waarde in Blankenberge en vooral gekend voor zijn ribbetjes. In 2010 vielen Margot en Nathalie in de prijzen met hun restaurant. Ze werden door de klanten verkozen tot top horecazaak en mochten door hun verdienste in klantvriendelijkheid en gastvrijheid het kwaliteitslabel ‘Quality Crown’ in ontvangst nemen.

13680879_10208710807239137_4151404826571345998_n

Sinds 2012 runnen Nathalie en Margot B&B Eb en Vloed gelegen op de Brugse Steenweg 76 in Blankenberge.

Margot Decloedt vertelt: “Wij zijn met de B&B begonnen met het doel om, als we ooit zouden stoppen met ons restaurant, nog iets om handen te hebben. Voordat we in Blankenberge terecht kwamen hebben we eerst in Frankrijk rondgetrokken om te kijken of we daar een B&B konden starten. We hadden een pand gevonden, maar het was in the middle of nowhere en ik dacht dit wordt niets.”

“Vijf jaar geleden hebben we dit huis gevonden en zijn we gestart met de B&B. We zijn gestart met één kamer op het gelijkvloers. Een jaar later hadden we er een tweede kamer bij, een familiekamer voor twee volwassenen en twee kinderen. We hebben zelf genoeg gelogeerd in B&B’s om te weten wat de meeste mensen graag hebben, daarom hebben we onze B&B gemaakt zoals wij die graag zelf ervaren als we op reis zijn. Om het huiselijk gevoel te creëren hebben we gekozen voor een aparte badkamer, niet op de kamers zoals in een hotel maar op de gang”, aldus Margot.  

 

sized_sized_DSC_0005

Bij B&B Eb en Vloed kan je overnachten in één van de twee mooie kamers ‘ Duin’ en ‘Zee’

Kamer ‘Duin’ bevindt zich op het gelijkvloers. Deze ruime kamer, gelegen aan de straatkant, is geschikt voor twee personen en voorzien van een sofa, flatscreen tv met digitale ontvangst, een comfortabel tweepersoonsbed, verwarming, rolluiken en een afzonderlijke dressing. De badkamer is niet in de kamer geïntegreerd, maar bevindt zich op de gang. De ruime moderne badkamer beschikt over een douche, wc, wastafel met spiegel, badlinnen, haardroger en toiletartikelen.

sized_sized_DSC_0053

‘Zee’ is de naam van de familiekamer en biedt plaats aan twee volwassenen en twee kinderen. De kamer is anderhalf jaar geleden volledig gerenoveerd. Deze ruime kamer is voorzien van een tweepersoonsbed en een stapelbed, kleerkast, bureau en stoel. De badkamer bevindt zich op de eerste verdieping en beschikt over een douche, wc, wastafel met spiegel, badlinnen, haardroger en toiletartikelen. Deze luxe badkamer is volledig uitgerust voor de noden van een gezin met kinderen, inclusief verzorgingstafel en verzorgingskussen.

De veranda met zicht op de tuin is de ideale plaats om te ontspannen. Hier kan je de hele dag terecht om gezellig te praten, een boek of magazine te lezen of te aperitieven.

13891974_10208710790518719_3710699061077867325_n

De koelkast staat voor de gasten gevuld met frisdranken, bieren, wijnen en champagne en de gasten mogen de dranken zelf nemen en noteren op een blaadje. Koffie en water kun je naar believen gratis nemen.

Er is ook een groot aanbod aan folders voor activiteiten en uitstappen. Als je een vraag hebt of een uitstap wil maken, maar je weet niet waarheen, dan is er gastvrouw Nathalie die je graag verder helpt om voor jou de geschikte uitstap of activiteit te vinden. Een tochtje op zee, varen naar het windmolenpark voor de kust of naar een andere haven om te gaan shoppen, een leuk restaurantje of een wandeling, alles behoort tot de mogelijkheden.

sized_sized_DSC_0266

Bij mooi weer is het heerlijk vertoeven in de tuin. In de loungehoek of aan de verschillende tafels kan je de hele dag van ‘s morgens tot ‘s avonds heerlijk in de zon verpozen, terwijl de kinderen ravotten, spelen in het zwembad of zich uitleven op de trampoline.

sized_sized_DSC_0262

Elke morgen wordt het ontbijt geserveerd in de veranda of bij mooi weer in de tuin. Samen met de andere gasten kan je gezellig aanschuiven aan de mooi gedekte tafel die gevuld staat met broodjes, croissants, chocoladekoeken, hesp, kaas, Ardense paté, smeerkaas, fruit, yoghurt, cornflakes, melk, vers fruitsap en zoetigheden zoals chocopasta, honing, hagelslag geserveerd met keuze uit koffie, twee soorten verse thee, chocolademelk, ananassap.

sized_sized_DSC_0250

Wil je je dag starten in stijl, kan je voor een kleine meerprijs kiezen voor een Champagneontbijt. Je kan tijdens het ontbijt genieten van de eigen Champagne met eigen capsule van B&B Eb & Vloed. Ook de kinderen worden in de watten gelegd. Ze krijgen tijdens het ontbijt een tekenblad en kleurpotloden. Als ze flink gegeten hebben, wacht er hen nog een verrassing

Bij B&B Eb & Vloed is er aan alles gedacht om de gasten een aangenaam verblijf te bezorgen. In de gehele accommodatie is gratis WiFi aanwezig, ook je trouwe viervoeter is gratis welkom. Alleen hoeven de gasten zich te houden aan de huisregels en afspraken.

Je auto kan je gratis parkeren voor de deur. Voor elektrische fietsen is er een oplaadpunt  beschikbaar en gasten die hun eigen fiets meebrengen kunnen die veilig stallen in de garage. Ook motards kunnen hun moto veilig opbergen in de garage.

13882644_10208710783758550_5146240089115054403_n

In 2016 hebben de ondernemende dames zich ingeschreven bij de Hospitality Awards met hun B&B en werden genomineerd voor ‘kwaliteitssymbool voor klantvriendelijkheid en gastvrijheid’. Ze werden beoordeeld op klantvriendelijkheid, gastvrijheid en service naar de gasten toe en scoorden op alle vlakken 8/10.

‘We kregen een anonieme jury over de vloer die kwam overnachten, en daarnaast ontvingen we een mystery guest. Ook is er iemand langs geweest voor een uitgebreid gesprek en een rondleiding. Voor ons is de nominatie een erkenning.

Het runnen van twee zaken verloopt soms hectisch, maar we hebben een goed systeem opgebouwd. Ik doe de vroege shift, Margot de late shift. Ik begin de dag met het klaarzetten van het ontbijt voor onze B&B gasten. Tegen 12 uur ‘s middags zijn we samen in ‘Den Oude Ambacht’ aan het werk. In de namiddag verwelkom ik de gasten thuis en ‘s avonds zijn we terug in het restaurant. Na de service ga ik als eerste naar huis, terwijl Margot als laatste blijft in het restaurant. Ook al is het soms hectisch, wij slagen erin om alles zonder problemen te combineren”, aldus Nathalie.

sized_sized_DSC_0211

B&B Eb en Vloed is een leuke B&B om te overnachten aan de kust, zowel voor koppels als families. Je bent overal dichtbij: de winkelstraat, de wandeldijk en de stad Brugge.

Nathalie en Margot zorgen dat je een aangename tijd beleeft. Van het moment dat je het poortje aan de straatkant opent zie je onmiddellijk een strandcabine – waar Blankenberge voor gekend is – staan, dit zorgt meteen al voor een vakantiegevoel. Je wordt hartelijk ontvangen door beide dames met een welkomstdrankje.

sized_sized_DSC_0270

Op de kamer staat voor iedere gast een flesje water en liggen er de enige echte babelutten van moeder Babelutte te wachten op jou. In de kamers vind je diverse spreuken, de spreuk op het bedlinnen ‘Leef met een lach en pluk elke dag’ bezorgde ons meteen een lach op ons gezicht.

Zowel de buitenverlichting als de verlichting aan de trap en in de gang werken met een sensor zodat je nergens een licht hoeft aan te doen. Nathalie en Margot zijn heel gastvrij en  passen zich aan aan de wensen van de gasten. Kortom, bij B&B Eb & Vloed is het gezellig vertoeven en je brengt er een zorgeloze vakantie door.

B&B Eb & Vloed

Brugse Steenweg 76

8370 Blankenberge

Telefoon: +32 478/ 44 78 50

Web: http://www.eb-vloed.be

Bekijk HIER alle foto’s

 

 

Advertenties